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帮忙的卡涅尔没忍住削了一小块喂进嘴里,瞬间就被清脆多汁的萝卜征服了。
这萝卜真的好好吃!
“你们快尝尝!”他一边咀嚼,一边用胳膊肘碰同伴,激动得无法自已。
萝卜有股萝卜味,有的地方也把这种特别的味道称为萝卜的“辣味”。
但这种萝卜没有那股辣味,取而代之的是甜味,淡淡的甜味让萝卜吃起来特别着迷。
“这简直就是水果萝卜!”跟水果玉米一样甜滋滋的。
他这么激动,其他人自然也忍不住了,纷纷用刀在那块萝卜上切了一小块品尝。
削下来的萝卜片在日光的照耀下,通透如上等白玉,光是看着就食欲倍增。
萝卜清脆如刚采摘下的黄瓜,水嫩多汁如香甜的水蜜桃,根本不用烹调就很好吃。
有这样的食物,直接吃就好了,厨师的存在似乎都失去了意义。
哲普当然也被分到一小块,萝卜一入嘴,十多道和萝卜相关的料理就跃入脑海。
比他动作更快的是山治,他已经用一块白萝卜做出了好几道料理了。
第一道是玫瑰萝卜,将白萝卜削成薄片,卷成花朵的样子,淋上桃红色的汤汁。
白萝卜化身粉色卷边的玫瑰,一朵朵不仅给人美的视觉体验,还给人美味的味觉体验。
萝卜花经过调味,像恋爱般酸甜可口。从内到外口感逐渐变化,内层柔软鲜甜,外层爽脆,汁水丰沛,甘甜解渴。
第二道相对传统,把白萝卜切成厚块,与高汤一起炖煮,高汤变得清新鲜甜,萝卜软烂,吸满肉香,厚厚一块放进嘴里溢出微甜浓郁的汤汁。
接着是凉拌的白萝卜,加入白醋、菠萝和黄瓜,菠萝的果香味和白醋带来的甜味混合,微甜的白萝卜酸甜时候,脆生生的让人停不下来。
山治真的很喜欢美食,做完这几道菜还不够,用竹签把萝卜穿起来,放进调制好的关东煮汤汁煮,煮到白色的萝卜完全被染成酱油色,软乎乎的萝卜比肉还好吃。
吃完这一顿萝卜宴下午茶,所有人都格外满足。
为了剩下的萝卜不变质,夏露又让大家帮忙把萝卜处理了。
半个萝卜今天也吃不完,一部分做成腌萝卜,明天做小菜送给顾客,另一部分切成丝,混合肉馅做成萝卜肉丝饼,作为今天大家的晚餐。
极薄的面皮包裹着满满的肉馅儿,热油一过,萝卜丝饼被炸得滋滋作响,在热油里漂浮畅游,沥干油分之后,酥脆的外壳咯吱作响,包裹着热乎的萝卜丝肉馅儿,香味难以形容。
所有人都恨不得第一个品尝到这饼的人是自己。
夏露把第一个饼给了里包恩先生,他这时候最闲,其他人手上都在帮忙处理萝卜。
里包恩双手捧着个和他脸差不多大小的萝卜肉丝饼呼呼地吹……里包恩先生做这动作的样子太可爱太萌了。
里包恩不知道夏露所想,咬开一个小口,萝卜丝的存在中和了肉馅和油炸的腻味,溢出鲜甜的汤汁,让面皮呈现出外酥里软的美妙口感。
里包恩摸摸凸出来的小肚子,虽然培养美食海贼团船长的进度十分缓慢,但这日子过得是真好。
所以,美食黑手党那群家伙是怎么保持身材的呢?
第二个尝到这饼味道的是哲普,他一向不太喜欢这类食物,觉得这些东西只能算是小吃零食,不能算是料理。
章鱼小丸子、萝
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